Bei uns ist sehr oft das Quatre-Quarts Heute gibt es also erst mal das Kuchenrezept.
Egal ob die Clementine alt oder frisch sind…. 😉 es passt.
Clementinen-Polenta-Kuchen mit Clementinensorbet und Rezepte für jeden Tag.
Zutaten von Clementinen-Kuchen
- 4 of Clementinen (2 mit Schale, 2 ohne Schale).
- 2 of Eier.
- 6 EL of Öl.
- 2 Tassen of Zucker.
- 3 Tassen of Mehl.
- 4 TL of Backpulver.
Schritt für Schritt Clementinen-Kuchen
- Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die 2 Clementinen mit Schale gut waschen und abbürsten. Dann in einen Standmixer die Eier, Öl, und die 4 Clementinen (auch die 2 mit Schale) dazugeben, gut mixen, danach Zucker, Backpulver und Mehl dazu und nochmal gut mischen. Dann in eine gefettete 28 cm Form geben und für 40 Minuten auf 180 Grad backen und genießen..
Die Clementine ist eine Hybride zwischen Mandarine (Citrus reticulata) und Pomeranze. Clementinen sind Zitrusfrüchte und vereinen das beste aus Orangen und Mandarinen. Kennen Sie schon die fruchtig-leckeren Clementinenrezepte von GU? Wundervolle Kombination aus nussigem Mohn und fruchtiger Clementine. Rezept für Clementinen-Makronen-Kuchen auf Essen und Trinken.
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