DIY Milchschnitte Wir verraten Schritt für Schritt, wie es geht. Für die DIY-Milchschnitte braucht man nur wenige Zutaten. Aber schmeckt die selbstgemachte Milchschnitte denn überhaupt?

Zutaten von DIY Milchschnitte

  1. of Zutaten für den Bisquit:.
  2. 4 of Eier, Größe M.
  3. 1 Prise of Salz.
  4. 60 g of Dattelsüße.
  5. 50 g of Mandelmehl bzw. gemahlene Erdmandeln.
  6. 15 g of Kokosmehl.
  7. 30 g of Kakao.
  8. 2 Teelöffel of Backpulver.
  9. of Zutaten für die Milchcreme:.
  10. 180 g of Magerquark.
  11. 80 g of griechischen Joghurt.
  12. 50 g of Erytrit.
  13. Etwas of Bourbon Vanille (oder Vanille Aroma).
  14. Etwas of Zitronenabrieb.
  15. 25 ml of Milch.
  16. 1/2 Teelöffel of Agar Agar.

Anleitung DIY Milchschnitte

  1. Zutaten für den Bisquit abwiegen..
  2. Eier zusammen mit 1 Prise Salz schaumig schlagen. Dattelsüße zugeben und weiter schaumig schlagen..
  3. Die trockenen Zutaten (Mandelmehl bzw. gemahlene Erdmandeln, Kokosmehl, Kakao und Backpulver) zum Teig dazusieben und mit einem Teig Schaber vorsichtig unterheben..
  4. .
  5. .
  6. Zum Schluss das Mineralwasser (2 Esslöffel) unter den Teig mischen. Den Teig entweder in Müsliriegelformen geben oder auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und glatt streichen. Im Ofen bei 180 Grad ca. 10 bis 15 Minuten backen..
  7. Den Teig aus dem Ofen nehmen, wenn auf Backblech bitte mit einem 2. Bogen Backpapier auf ein Kuchengitter umstülpen und auskühlen lassen. Danach halb durchschneiden. Wer Müsliriegelformen hat wie ich, lässt den Teig ca. 30 Minuten auskühlen..
  8. Inzwischen die Zutaten für die Creme abwiegen. Quark, Joghurt und Erytrit, zusammen mit der Bourbon Vanille verrühren..
  9. Etwas Zitronenabrieb zur Creme geben, 25 ml Milch mit 1/2 Teelöffel Agar Agar im Kochtopf erhitzen, kurz aufkochen und dann sofort unter die Creme rühren..
  10. .
  11. Die Creme auf der Hälfte der Riegel verteilen und andere Hälfte drauf legen, leicht andrücken, ggf. in Schnitten schneiden und ca. 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen..
  12. .
  13. Mit frischen Beeren und Minze servieren..

So einfach kannst du Milchschnitte selber nachmachen. Das einfache Rezepte hab ich mit meinen Freunden von Foodboom ausprobiert. Die Milchschnitte ist bei Jung und Alt beliebt. Doch noch besser als das Original ist diese leckere selbst gemachte Variante: Sie kommt ohne Müll und unerwünschte Zusatzstoffe aus. Просмотр. Просмотр. Просмотр. Киберспорт. Киберспорт. Киберспорт. Музыка. Музыка. Музыка. Больше. Поиск. Es scheint als hättest du die Verbindung zu Selbst.de DIY Forum verloren, bitte warte während wir versuchen sie.

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