Kartoffel - Gurkensalat in einer exotischen Abwandlung.
Allgemeiner Rezept-Hinweis: Möchtest du dieses Rezept Paleo-AIP konform kochen, ersetze gegebenenfalls die Nachtschatten- und.
Mit den Kartoffeln und den Gurkenwürfeln vermengen.
Zutaten von Kartoffel-Gurkensalat
- 600 g of Kartoffeln.
- 1/2 of Salatgurke.
- 4 Stiele of Petersilie.
- 1/2 of Gemüsezwiebel.
- 1 Tasse of Brühe.
- 1 TL of Senf.
- of guter Schuss Weißweinessig.
- of guter Schuss Apfelessig.
- of Salz, Pfeffer.
Anleitung Kartoffel-Gurkensalat
- Kartoffeln in ca. 20 min gar kochen. Pellen und klein schneiden..
- Zwiebel fein hacken. Zusammen mit den Karoffeln in eine Schüssel geben. Brühe, Senf, Essig sowie Salz und Pfeffer dazugeben..
- Die halbe Gurke schälen und fein schneiden oder hobeln. Petersilie feinhacken. Beides in die Schüssel dazugeben und alles gut verrühren..
- Am Besten noch etwas durchziehen lassen und danach nochmal abschmecken. Eine klasse Beilage!.
Die drei Kartoffelrezepte aus dem Videokochkurs von Tim Mälzer - auf jeder Seite ein Rezept mit einer Liste der Zuataten und der. Parallel dazu Couscous in eine Schüssel geben und mit heißer/kochender Brühe übergießen. Eigentlich wäre ich nie auf die Idee gekommen dieses Gericht "Kartoffeln, Gurkensalat nach Tim Mälzer und Rührei" auf dem Blog zu posten. Als ich vor einer Woche im Radio hörte, dass immer. Der saftige Kartoffel-Gurkensalat ist ein idealer Begleiter für sommerliche Grillfeste und lässt sich auch sehr gut vorbereiten.
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