Dieser Käsekuchen mit Mandarinen hat eine wunderbar weiche Konsistenz.
Die Mandarinen und der Mandarinen-Fruchtsaft geben dem Käsekuchen einen schönen fruchtigen Geschmack.
Die Kombination aus Käsekuchen und Mandarinen ist sehr beliebt: Sie garantiert einen fruchtig-sahnigen Geschmack.
Zutaten von Käsekuchen mit Mandarinen
- of Für den Teig :.
- 75 g of weiche Butter.
- 70 g of Zucker.
- 1 of Ei, Größe M.
- 200 g of Mehl.
- 1 of geh. TL Backpulver.
- of Für die Füllung:.
- 500 g of Magerquark.
- 2 of Eier, Größe M.
- 140 g of Zucker.
- 1 Päckchen of Vanillezucker.
- 1 Päckchen of Vanillepuddingpulver.
- 50 g of Sonnenblumenöl.
- 120 g of Milch.
- 200 g of Schmand.
- 2 Dosen of Mandarinen (Abtropfgewicht 175g).
Anleitung Käsekuchen mit Mandarinen
- Als erstes den Backofen auf 190 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Mandarinen abschütten und in einem Sieb gut abtropfen lassen..
- Zucker, weiche Butter und das Ei mit der Küchenmaschine / Handmixer schaumig rühren. (Das kann einige Minuten dauern).
- Mehl und Backpulver dazugeben und mit den Knethaken der Küchenmaschine / Handmixer vermengen..
- Anschließend den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) geben. Mit der flachen Hand in der Form verteilen (andrücken) und einen 1-2cm hohen Rand hochziehen..
- Alle Zutaten bis auf die Mandarinen in eine Rührschüssel geben und mit der Küchenmaschine glatt rühren. Ca. 3/4 der Mandarinen dazugeben und vorsichtig unterheben..
- Die Masse auf den Teig geben und mit den restlichen Mandarinen nach Belieben verzieren..
- Ab in den vorgeheizten Ofen bei mittlerer Schiene und ca. 60 Minuten backen. Anschließend in der Form abkühlen lassen :-).
Käsekuchen gibt es in den unzähligsten Varianten. Diese herrlich cremige Kuchen landet immer wieder auf unseren Tisch. Käsekuchen mit Mandarinen - kaum eine andere Kombination aus Kuchen und Frucht ist so Ziemlich sarkastisch kann dieser einfache Käsekuchen aber auch sein. Omas Käsekuchen - mit viel Quark und Die Fusion aus cremigem Zitronen Käsekuchen / Cheesecake und erfrischenden Himbeeren. Cremiger Käsekuchen mit saftigen Mandarinen! glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.
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