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Rucola Salat mit Aceto Balsamico-Soße. #Frühling Nina&Remo.
Eine geschmacksintensive Abwechslung zum normalen Hummus.
Zutaten von Rucola Salat mit "Patata Bravas", Hirtenkäse und Aioli Soße 🥗
- 1 Packung of Rucola.
- 1 Handvoll of frisch gehackte Petersilie.
- 1 Handvoll of Mandelblättchen.
- 10 of getrocknete Tomaten.
- 10 of schwarze Oliven.
- 4 of Kartoffeln.
- 1 Packung of Hirtenkäse.
- 3 EL of Olivenöl.
- of Salz und Pfeffer.
- of Für das Aioli Dressing:.
- 2 of Knoblauchzehen, zerdrückt.
- etwas of Weisswein Essig.
- 2 EL of Mayonnaise.
Anleitung Rucola Salat mit "Patata Bravas", Hirtenkäse und Aioli Soße 🥗
- Zuerst den Backofen auf 200° C Grad vorheizen. Kartoffeln in Spalten schneiden und in die Auflaufform geben, am besten vorher Backpapier in die Form legen. Olivenöl, Salz und Pfeffer dazu und für 20-30 Minuten backen..
- Die Zutaten für die Aioli Soße gut zusammen mischen..
- Hirtenkäse zerkleinern und alle Zutaten (mit den gebackenen Kartoffeln) in einer Salatschlüssel zusammen mischen..
- Bon Appetit!.
Rucola mal deftig: Dieses innovative Rezept verbindet süddeutsche Lebenskultur mit mediterraner Küche - das Ergebnis ist ein Salat, der auch Freunde der herzhaft deutschen Küche zufriedenstellen wird. Die Brücke zwischen den Geschmackskulturen schlägt das Dressing aus Senf und Balsamico, das Rucola und Weißwurst gleichermaßen geschmacklich gelungen umspielt. Finde was du suchst - lecker & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - appetitlich & schnell.
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