Kürbis Muffins Heute gibt was süßes und das sind Kürbis - Muffins. Die sind schnell in der Zubereitung und frisch aus. Für Kürbis Muffins kann man verschiedene Sorten Kürbis wie Hokkaido Kürbis, gelben Zentner oder andere Sorten verwenden.

Zutaten von Kürbis Muffins

  1. 200 g of Mehl.
  2. 200 g of Kürbispüree.
  3. 2 of Eier.
  4. 1 EL of Backpulver.
  5. 200 g of Zucker.
  6. 150 g of Margarine.
  7. of Zimtpulver.

Schritt für Schritt Kürbis Muffins

  1. Zucker und Eier sehr cremig verrühren. Danach das Kürbispüree in die Creme geben, sowie die Margarine und den Zimt. Zum Schluss das Mehl und Backpulver unterheben..
  2. Eine Muffinform mit Förmchen auslegen und den Teig gleichmäßig darin verteilen..
  3. Die Muffins werden anschließend bei 180°C für ca. 15 min gebacken..

Wenn die leuchtend orangenen Hokkaido Kürbisse ab Ende August Saison haben, schmeckt das einfache Gebäck am besten. Für die Kürbis-Muffins Muffinformen mit Butter einfetten oder mit Papierförmchen auslegen. Eier in einer Rührschüssel verquirlen und Milch und Butter hinzufügen. Kürbis-Muffins ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Muffins. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

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