Den italienischen Klassiker als Gemüse-Variation können Sie mit unserem REWE Rezept für schnelle Kohlrabi-Lasagne mit Hackfleisch.
Zu einer leckeren Lasagne mit Gemüse, passt am allerbesten ein frischer Salat. und Sie ungern auf Fleisch verzichten möchten, können Sie Ihre Lasagne auch gerne mit etwas Hackfleisch ergänzen.
Alle Kinder lieben Lasagne - weniger dagegen Brokkoli.
Zutaten von Gemüse-Hackfleisch-Lasagne
- 2 of rote Paprika.
- 1 of kleine Zucchini.
- 1 paar of Champignons.
- 1 of große Zwiebel.
- 1 of Knoblauchzehe.
- 800 g of Hackfleisch.
- 1 1/2 Tuben of Tomatenmark mit Würzgemüse.
- 250 ml of Cremefine.
- 250 ml of Milch.
- 150 g of Creme légère.
- 200 g of geraspelten Käse.
- ca. 10 of Lasagneplatten.
- of Salz, Pfeffer, Pizzagewürz.
Schritt für Schritt Gemüse-Hackfleisch-Lasagne
- Gemüse waschen und klein schneiden..
- Hackfleisch mit Salz und Pfeffer anbraten, dann Zwiebeln und Knoblauch zufügen, später dann das restliche, geschnittene Gemüse. Alles kurz weiter schmoren lassen..
- Tomatenmark unterrühren und mit Cremefine und Milch ablöschen..
- Nun abwechselnd Soße und Lasagneplatten schichten, etwa 3x im Wechsel..
- Mit der Hackfleisch-Gemüse-Masse abschließen und löffelweise die Creme légère darauf verteilen. Pizzagewürz und Käse darüber verteilen..
- Für 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad überbacken und anschließend genießen - Bon Appetit. 🥄.
Die Gemüse Lasagne schmeckt nicht nur gut sondern ist auch noch um einiges gesünder. Mit diesem vegetarischen Rezept für Gemüselasagne möchten Sie nicht wieder die. Dieser Low-Carb-Bauerntopf mit Hackfleisch und Gemüse genau das Richtige Leckere Lasagne geht auch mit ganz wenig Kohlenhydraten. Probieren Sie unser Rezept mit Aubergine und Zucchini. Gemüse, Tomatenmark, Rotwein/Brühe und geschälte Tomaten zugeben, ca.
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