Nun mit einem Sparschäler rundherum die „Bandnudeln" abschälen, bei den Zucchini möglichst das innere Kerngehäuse übrig lassen, die Karotten können komplett verwendet werden.
Link® BASIS - WELPEN JUNIOR unterstützen Sie ein harmonisches Wachstum und einen gesunden Knochenaufbau Ihrer Hundewelpen und stärken die.
Mit Blumenkohl, Reis, Paprika und Karotten kannst Du schon bald genießen!
Zutaten von Hühnchen mit Zucchini-Karottenreis
- 2 of Möhren.
- 1 of Zucchini.
- 2 of Hähnchenschnitzel.
- 100 g of Risottoreis (geht auch jeder andere).
- 2 TL of Gemüsebrühe.
- 200 ml of Wasser.
- of Salz, Pfeffer, Chilliflocken.
- 1/2 of Zwiebel.
Schritt für Schritt Hühnchen mit Zucchini-Karottenreis
- Alles an Gemüse kleinschneiden. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die Hähnchenschnitzel in kleine Streifen schneiden..
- Die Hühnchenstreifen scharf anbraten und beiseite stellen..
- Die Zwiebeln anbraten, die Karotten dazu und etwas anbraten. Anschließend die Zucchini dazu und mit andünsten..
- Den Reis dazugeben und mit Wasser aufgießen und mit der Brühe, Salz, Pfeffer und Chilliflocken würzen. Zugedeckt bei kleiner Hitze für ca. 25 Min garen..
Anschließend in einer Pfanne Zwiebel und Knoblauch anschwitzen. Danach die Zucchini und den Kürbis dazu geben und andünsten. Karotten-Zucchini-Laibchen sind gesund, vollwertig und vegetarisch. Zucchini und Karotten putzen, Karotten schälen. Bitte den Hühnchen-Zucchini-Kartoffelbrei nicht salzen oder würzen!
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